To bake– assar (geralmente bolo ou pão, às vezes batata)
To blend – misturar algo até ficar homogêneo
To boil– ferver
To broil (UK) to grill(USA)– grelhar
To brown– dourar
To butter(USA), to grease(UK)– untar com óleo ou manteiga
To chop– cortar em pedaços
To chop finely– picar
To coat– cobrir
To crush– esmagar, amassar
To garnish– enfeitar (um bolo, um pão, um prato qualquer.
To grill (USA)/to broil (UK)– grelhar
To mince– moer, picar
To mix– misturar
To peel– descascar
To roast– assar (carne em geral, frango, carne bovina, nunca pão nem bolo)
To season, to flavour– temperar
To serve– servir
To sift– peneirar
To soak– deixar de molho
To stew– ensopar
To split– cortar ao meio
To sprinkle– salpicar
To steam– cozinhar no vapor
To stew– ensopar
To turn over – virar
To blend – misturar algo até ficar homogêneo
To boil– ferver
To broil (UK) to grill(USA)– grelhar
To brown– dourar
To butter(USA), to grease(UK)– untar com óleo ou manteiga
To chop– cortar em pedaços
To chop finely– picar
To coat– cobrir
To crush– esmagar, amassar
To garnish– enfeitar (um bolo, um pão, um prato qualquer.
To grill (USA)/to broil (UK)– grelhar
To mince– moer, picar
To mix– misturar
To peel– descascar
To roast– assar (carne em geral, frango, carne bovina, nunca pão nem bolo)
To season, to flavour– temperar
To serve– servir
To sift– peneirar
To soak– deixar de molho
To stew– ensopar
To split– cortar ao meio
To sprinkle– salpicar
To steam– cozinhar no vapor
To stew– ensopar
To turn over – virar
